Carboidrati, la pizza mantiene giovani e in linea

Carboidrati, la pizza mantiene giovani e in linea
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    pizza napoletana per restare giovani

    Quante volte abbiamo pensato di eliminare i carboidrati dalla dieta, per restare in linea. È una scelta sbagliata, soprattutto se elaborata solo per perdere peso velocemente e senza l’aiuto di un dietologo. I carboidrati sono importanti. Pensate alla pizza. Lo sapete che è un elisir di giovinezza? I suoi ingredienti sono dei potenti anti-invecchiamento. C’è, infatti, il pomodoro ricco di licopene, un favoloso antiossidante che contrasta l’azione dei radicali liberi, poi la mozzarella, che ovviamente contiene proteine ad altissima azione idratante, vitamine e microelementi.

    Non dimentichiamo poi la presenza dell’origano, che ha azione antibatterica.

    C’è molto di più. Il principe della cucina mediterranea poi è l’olio d’oliva, che contiene squalene, un idrocarburo presente sulla nostra pelle, importante per mantenerne la giovinezza, gli acidi grassi insaturi, o essenziali. L’invecchiamento non è solo quello della pelle e delle rughe, ma anche quello delle cellule. La pizza, mangiata con moderazione, è un piatto completo che può far bene alla salute.

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