Dieta Dukan, la ricetta per cookies croccanti

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    cookies dieta dukan

    Oggi propongo un’altra ricetta per chi segue la dieta Dukan. Il regime alimentare Dukan è tra quelli che sta raccogliendo il maggior successo nell’ultimo periodo: sono tante le vip che hanno deciso di aderire a questa dieta, che promette di dimagrire senza patire la fame. Sul sito ufficiale ogni settimana viene pubblicata una ricetta: oggi vi passo quella per cucinare i cookies al profumo di cioccolato. È adatta a chi sta seguendo la crociera.

    Ingredienti

    4 cucchiai di crusca d’avena

    2 cucchiai di crusca di frumento

    2 cucchiai di maizena

    4 cucchiai di dolcificante adatto per cuocere

    mezza bustina di lievito per dolci

    1 cucchiaio di cioccolato magro

    2 uova

    1 yogurt al naturale 0%

    60 g di formaggio fresco magro 0%

    2 cucchiai di latte scremato in polvere

    Procedimento:

    Prima cosa prendere una ciotola e versare tutti gli ingredienti che trovate nell’elenco: amalgamateli bene finché non ottenete un composto omogeneo e denso. Deve essere un po’ duretto: formate dei dischi o delle palline con le mani e poneteli su una teglia ricoperta da carta da forno. Mettere in forno preriscaldato a 160° per 20 minuti. Togliere i cookies dalla teglia solo quando saranno raffreddati. E buon appetito a tutti!