Dieta scarsdale: il menù perfetto per dimagrire

Dieta scarsdale menu

La dieta Scarsdale è una delle più amate in assoluto, anche se molto rigida. Questo tipo di alimentazione prevede infatti solo 800-1000 calorie al giorno: ovviamente spuntini e sgarri di qualsiasi tipo non sono tollerati e, se venite colti da improvvisa fame tra un pasto è l’altro, sono concessi solo carote o sedano. Il programma corretto della dieta Scarsdale è diviso in due parti: la prima fase è quella di dimagrimento, dura due settimane sono previste 1000 kcal ripartite in: proteine 43%, grassi 22,5% e carboidrati 34,5%. La seconda fase, potrete scegliere più liberamente cosa mangiare, ovviamente prediligendo alcune categorie di alimenti segnalate: sono vietati comunque dolci, amidi, legumi e condimenti grassi. Si tratta di una dieta rigida che quindi non può essere seguita per troppo tempo.

  • Dieta Scarsdale menu

    Dieta scarsdale menu

    Ecco il menu della dieta per le prime due settimane di dimagrimento:

    • Colazione
      La medesima ogni giorno e prevede: caffè o the senza zucchero, un mezzo pompelmo e una fetta di pane integrale.
    • Lunedì
      Pranzo: carne bianca fredda e pomodori.
      Cena: pesce magro o crostacei, insalata mista, una fetta di pane integrale e frutta.
    • Martedì
      Pranzo: macedonia di frutta a piacere, nella quantità desiderata, caffè o the senza zucchero.
      Cena: un hamburger magro, con abbondante contorno di verdure, caffè o the.
    • Mercoledì
      Pranzo: insalata di tonno condita con limone o aceto, frutta di stagione, caffè o the.
      Cena: agnello arrosto arrotolato, insalata con lattuga, pomodori, sedano e cetrioli, caffè o the.
    • Giovedì
      Pranzo: due uova cotte senza grassi, formaggio magro, zucchine o cavoletti di bruxelles o pomodori, una fetta di pane integrale, caffè o the.
      Cena: pollo arrosto o alla griglia, spinaci, peperoni, fagiolini o pomodori.
    • Venerdì
      Pranzo: formaggio magro con spinaci, una fetta di pane integrale, caffè o the.
      Cena: pesce o gamberetti, insalata mista, una fetta di pane integrale.
    • Sabato
      Pranzo: macedonia di frutta, the o caffè.
      Cena: pollo o tacchino arrosto, insalata di pomodori o lattuga, frutta di stagione.
    • Domenica
      Pranzo: pollo o coniglio arrosto, pomodori, carote, cavolo cotto o cavolfiore, frutta di stagione, caffè o the.
      Cena: vitello arrosto, con insalata di lattuga, cetrioli, sedano, zucchine e pomodori.
  • Dieta Scarsdale mantenimento

    Dieta scarsdale mantenimento

    Ecco il programma settimanale, da seguire per 15 giorni, per mantenere i risultati ottenuti con la prima fase della dieta:

    • Colazione (tutti i giorni)
      1 frutto
      2 fette biscottate con un velo di marmellata o
      caffè e the senza zucchero o con dolcificante.
    • Lunedì
      PRANZO.
      1 confezione di formaggio tipo jocca.
      insalata di spinaci o altre verdure con un cucchiaio scarso d’olio
      1 fetta di pane integrale
      caffè o the
      CENA.
      1/4 di tazza di riso bollito, preparato con zafferano (se preferite) + gamberetti poco conditi
      1 insalata mista, condita il meno possibile.
    • Martedì
      PRANZO.
      macedonia di frutta fresca a volonta’.
      caffè o the.
      CENA.
      abbondante vitello o pollo arrosto senza grasso alla griglia, senza nè burro nè margarina
      insalata di verdura.
    • Mercoledì
      PRANZO.
      insalata di tonno o salmone condita.
      2 fette di pane integrale
      frutta
      caffè
      CENA.
      Pesce alla griglia
      Insalata mista
    • Giovedì
      PRANZO.
      2 uova cotte a piacere tranne che fritte.
      insalata mista a volontà
      2 fette di pane integrale
      CENA.
      30 GR di pasta condita con meno olio possibile
      petto di pollo alla griglia
      verdure poco condite.
    • Venerdì
      PRANZO.
      formaggi assortiti, tutti quelli magri.
      insalata mista.
      frutta.
      CENA.
      pesce alla griglia
      verdure miste.
    • Sabato
      PRANZO.
      frutta a volontà.
      caffè o thè.
      CENA.
      carne magra alla griglia.
      verdure miste.
      1 frutto
    • Domenica
      PRANZO.
      carni magre alla griglia, a volontà
      insalata mista.
      2 frutti
      CENA.
      formaggio tipo jocca
      verdure
      2 fette di pane integrale

    .

  • Dieta Scarsdale vegetariana

    Dieta scardsale vegetariana frutta

    Ecco il classico menu vegetariano per chi vuole seguire questo tipo di dieta:

    • Prima colazione
      mezzo pompelmo o altro frutto di stagione
      una fetta di pane alle proteine o integrale tostato,
      con un pò di marmellata senza zucchero
      caffè, o tè, o altra tisana senza zucchero né panna
      né latte
    • Pranzo
      zuppa di crescione o di broccoli
      patata al forno con formaggio magro e cipolline , oppure 115 grammi di semi di soia cotti (pesati dopo la cottura)
      tre noci
      mela al forno alla cannella
      caffè o tè o tisana
    • Cena
      due fette di formaggio a scelta con lattuga
      ratatouille di verdure: cuori di carciofo senza olio,
      cetrioli e ravanelli
      una fetta di pane alle proteine o integrale tostato
      melone o anguria o arancia affettata
      tè o caffè o tisana.
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    Venerdì 22/10/2010 da

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