Natale 2016

La dieta Dukan fa male? Le opinioni

La dieta Dukan fa male? Le opinioni
da in Dieta Dukan
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    kate middleton prima e dopo la dieta dukan

    La dieta Dukan fa male? Pare proprio di sì dato che il regime alimentare del momento è stato bocciato da moltissimi nutrizionisti. Sicuramente poi ricorderete la polemica nella quale Pierre Dukan e il nutrizionista Jean-Michel Cohen si sono lanciati reciproche accuse. Quest’ultimo aveva infatti fatto presente, anche tramite un articolo, che la dieta dei vip, tra cui c’è anche Kate Middleton, si basa su una logica iperproteica decisamente dannosa alla salute. Dukan accecato dall’ira ha deciso di andare per vie legali, per essere risarcito da quelle critiche offensive e denigratorie. Chi avrà avuto la meglio? In realtà sono moltissimi i nutrizionisti che si sono scagliati contro Dukan, accusandolo di avere inventato e lanciato questa dieta solo per fare soldi.

    Secondo i giudici francesi, nell’articolo di Cohen non apparivano commenti diffamatori e Dukan è stato persino condannato a pagare tremila euro a titolo di risarcimento per ‘procedura abusiva’. Chissà se ora qualche giovane donna pronta a mettersi a dieta, deciderà di cambiare strada. Il dottor Cohen aveva scritto nel suo editoriale che la dieta Dukan potrebbe portare a gravi problemi di salute per alcuni pazienti e offrendo un’alternativa: quattro bilanciati programmi alimentari, ognuno da 1.600 calorie, da adottare a seconda dei singoli gusti, ai quali abbinare attività fisica regolare. Ricordate sempre che se dovete dimagrire parecchi chili, l’unica cosa saggia da fare è andare dal dietologo o da un nutrizionista e studiare un itinerario alimentare bilanciato sulle proprie esigenze. Al bando il fai da te.

    Adorata dai suoi seguaci, purtroppo la dieta Dukan è stata bocciata su tutti i fronti dai nutrizionisti. Si è parlato dell’argomento anche all’ultimo Congresso Nazionale dell’Andid, Associazione Nazionale Dietisti Italiani. “L’eccesso di proteine – dice il prof.

    Alberto Battezzati, associato di fisiologia presso l’Università degli Studi di Milano, direttore del Centro Icans per lo studio della composizione corporea – mette a rischio la funzionalità renale ed epatica, soprattutto se il regime alimentare è seguito per lungo tempo, come accade per coloro che cercano un dimagrimento molto rapido oppure un aumento della massa muscolare. Si tratta comunque di effetti non duraturi. Per non ritornare alla situazione di partenza, o addirittura peggiore, non si può fare a meno di instaurare un corretto stile di vita composto da una dieta equilibrata e da una corretta attività fisica”. Esattamente quello che dovrebbero fare tutti. Le stesse regole valgono sia per chi deve perdere moltissimi chili sia per chi invece ne deve perdere solo un paio: vita sana, alimentazione regolare e leggermente ipocalorica e tanta attività fisica. Inoltre ricordiamo che le diete troppo drastiche possono avere ottimi risultati nel breve periodo ma una volta che si torna a mangiare in modo normale i chili persi saranno riacquistati molto velocemente!

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