Menù detox, depurarsi dopo le feste

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    menu detox

    Il menù detox è un menù studiato apposta per depurarsi dopo le feste. Spesso durante le festività si esagera con cibi elaborati, dolci ipercalorici, bevande zuccherate… insomma, alimentazione assolutamente scorretta! Ed è proprio il tuo organismo a risentirne. Si prova gonfiore, stanchezza, pesantezza, fatica a digerire qualsiasi cosa. Con questo semplice menù puoi ritrovare il tuo benessere fisico… e mentale.

    Disintossicare l’organismo significa “pulire” l’intero apparato digerente e liberare il corpo da tossine e scorie che introduciamo con il cibo. “Depurarsi” vuol dire consumare per circa una settimana un’abbondante quantità di verdura, frutta e acqua, ed evitare piatti elaborati, fritti, zuccheri e grassi raffinati. Da questa breve dieta potrai trarre diversi benefici come migliorare la digestione, recuperare l’energia persa, eliminare l’insonnia, rinforzare capelli, unghie e pelle, annientare lo stress e perdere i chili di troppo. Ricordati di consumare almeno 2lt di acqua al giorno e una buona tisana digestiva dopo pasto per favorire l’eliminazione delle tossine. Inoltre abbina alla tua breve dieta una passeggiata giornaliera di circa 30min., ti aiuterà a riattivare l’organismo.

    Colazione

    30gr di cereali senza zucchero e 1 bicchiere di latte vegetale (soia, riso, mandorla, etc.)

    1 frutto di stagione (kiwi, arancia, mandarino, etc.)

    oppure

    1 tazza di tè verde con 1 cucchiaino di miele e 30gr di muesli

    1 frutto di stagione

    Spuntino

    1 tisana o infuso depurante (al finocchio, malva o zenzero) con 1 cucchiaino di miele a piacere

    Pranzo

    60gr di riso integrale e verdure a piacere (piselli, carote, zucchine, etc.) condito con un filo di olio di oliva e limone a piacere

    oppure

    70gr di pasta senza glutine con un condimento leggero (es. sugo al pomodoro)

    1 ciotola di insalata con verdura fresca

    1 frutto di stagione

    Spuntino

    1 tisana o infuso depurante (al finocchio, malva o zenzero) con 1 cucchiaino di miele a piacere

    Cena

    150gr di carne bianca oppure pesce magro (sogliola, platessa, gallinella)

    verdura a piacere cotta a vapore condita con poco olio d’oliva

    1 frutto di stagione

    Spuntino serale

    1 infuso di camomilla con 1 cucchiaino di miele a piacere

    Cibi da evitare

    Mentre seguirai questa dieta, dovrai specificamente evitare questi cibi: salumi, alimenti affumicati e/o fritti, cioccolato, latte e derivati (formaggi, burro, etc.), caffè, uova, carne rossa, bevande gassate e/o zuccherate, carboidrati raffinati (pane, pasta di semola, crackers, etc.), alimenti confezionati (biscotti, brioches, snack vari, salatini, etc.), alcolici.

    Qualche consiglio utile

    Se segui un regime alimentare vegetariano, sostituisci le proteine della carne con i legumi, preferibilmente non in scatola. Questi che ti abbiamo dato sono esempi e consigli su come affrontare e gestire una dieta detox, puoi decidere tu cosa mangiare, l’importante è attenersi ai consigli: niente carboidrati la sera e prediligi le proteine a cena. Ricorda che il principio delle dieta detossinante non è dimagrire, ma liberare il corpo dai “rifiuti”. Un’eventuale perdita di peso è la conseguenza di un’alimentazione corretta e bilanciata.