Ricette light: involtini di bresaola

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    Oggi vi presento un piatto innovativo, leggero ma si sicuro effetto: gli involtini di bresaola con kiwi. Per stupire i vostri ospiti che lottano con i chili di troppo ma anche per prepararvi un pranzetto leggero, gustoso e con pochissime calorie.

    Involtini con kiwi e bresaola

    INGREDIENTI

    3 kiwi

    100 grammi di stracchino

    100 grammi di bresaola

    pepe

    Preparazione

    Cominciate sbucciando e tagliando a pezzettini 2 kiwi: mescolateli quindi con lo stracchino e aggiungere un pizzico di pepe. Farcite poi le fette di bresaola con il composto di kiwi e stracchino e richiuderli ad involtini.

    Tagliate a rotelle il kiwi rimasto e utilizzatelo per guarnire il piatto da portata su cui avrete sistemato gli involtini.

    Fotografia tratta da

    Ideericette.it