Valori nutrizionali degli alimenti più comuni

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    Valori nutrizionali alimenti

    Oggi parleremo dei valori nutrizionali degli alimenti più comuni, fondamentali per impostare una dieta corretta e sana per dimagrire ma anche semplicemente per stare in forma. Carne, pasta e riso, uova e latticini ma anche dolci: con le nostre tabelle potrete così scoprire tutti gli alimenti e le loro proprietà nutrizionali. Potrete così scoprire i valori di ogni cibo come valori energetici (calorie), composizione chimica, sali minerali, vitamine, acidi grassi e aminoacidi. Vediamo insieme quelli dei cibi e degli alimenti più comuni e famosi.

    Valori nutrizionali carne

    Cavallo per 100 grammi

    Energia 133 kcal

    Acqua 72.63 g

    Carboidrati 0 g

    Ceneri 0.99 g

    Fibre 0 g

    Lipidi totali (grassi) 4.6 g

    Grassi saturi, totali 1.44 g

    Proteine 21.39 g

    Colesterolo 52 mg

    Calcio 6 mg

    Ferro 3.82 mg

    Sodio 53 mg

    Vitamina C, acido ascorbico 1 mg

    Parte edibile 100 %

    Vitello, controfiletto, carne magra per 100 grammi

    Energia 110 kcal

    Acqua 75.94 g

    Carboidrati 0 g

    Ceneri 1.09 g

    Fibre 0 g

    Lipidi totali (grassi) 2.59 g

    Grassi saturi, totali 0.78 g

    Proteine 20.2 g

    Colesterolo 79 mg

    Calcio 11 mg

    Ferro 0.8 mg

    Sodio 80 mg

    Vitamina C, acido ascorbico 0 mg

    Parte edibile 69 %

    Valori nutrizionali pasta

    Orzo perlato

    Energia 352 kcal

    Acqua 10.09 g

    Carboidrati 77.72 g

    Vitamina A 1 RAE

    Ceneri 1.11 g

    Fibre 15.6 g

    Lipidi totali (grassi) 1.16 g

    Grassi saturi, totali 0.244 g

    Proteine 9.91 g

    Colesterolo 0 mg

    Calcio 29 mg

    Ferro 2.5 mg

    Sodio 9 mg

    Vitamina C, acido ascorbico 0 mg

    Alcool, etanolo 0 g

    Parte edibile 100 %

    Pane integrale per 100 grammi

    Energia 243 kcal

    Acqua 36.6 g

    Carboidrati 53.8 g

    Fibre 5.7 g

    Lipidi totali (grassi) 1.3 g

    Grassi saturi, totali 0.3 g

    Proteine 7.5 g

    Colesterolo 0 mg

    Calcio 25 mg

    Ferro 2.5 mg

    Sodio 550 mg

    Vitamina C 0 mg

    Alcool, etanolo 0 g

    Parte edibile 100 %

    Riso bianco per 100 grammi

    Energia 358 kcal

    Acqua 13.29 g

    Carboidrati 79.15 g

    Ceneri 0.54 g

    Fibre 2.8 g

    Lipidi totali (grassi) 0.52 g

    Grassi saturi, totali 0.14 g

    Proteine 6.5 g

    Colesterolo 0 mg

    Calcio 3 mg

    Ferro 4.23 mg

    Sodio 1 mg

    Vitamina C 0 mg

    Parte edibile 100 %

    Valori nutrizionali dolci

    Cioccolato al latte

    Energia 535 kcal

    Acqua 1.5 g

    Carboidrati 59.4 g

    Vitamina A 59 RAE

    Ceneri 1.78 g

    Fibre 3.4 g

    Lipidi totali (grassi) 29.66 g

    Grassi saturi, totali 18.509 g

    Proteine 7.65 g

    Colesterolo 23 mg

    Calcio 189 mg

    Ferro 2.35 mg

    Sodio 79 mg

    Vitamina C 0 mg

    Alcool, etanolo 0 g

    Parte edibile 100 %

    Marmellata all’albicocca

    Energia 242 kcal

    Acqua 34.5 g

    Carboidrati 64.4 g

    Vitamina A 14 RAE

    Ceneri 0.2 g

    Fibre 0.3 g

    Lipidi totali (grassi) 0.2 g

    Grassi saturi, totali 0.01 g

    Proteine 0.7 g

    Colesterolo 0 mg

    Calcio 20 mg

    Ferro 0.49 mg

    Sodio 40 mg

    Vitamina C 8.8 mg

    Alcool, etanolo 0 g

    Parte edibile 100 %

    Valori nutrizionali latticini e uova

    Uovo intero per 100 grammi

    Energia 143 kcal

    Acqua 75.84 g

    Vitamina A 140 RAE

    Carboidrati 0.77 g

    Ceneri 0.86 g

    Fibre 0 g

    Lipidi totali (grassi) 9.94 g

    Grassi saturi, totali 3.099 g

    Proteine 12.58 g

    Colesterolo 423 mg

    Calcio 53 mg

    Ferro 1.83 mg

    Sodio 140 mg

    Vitamina C 0 mg

    Alcool, etanolo 0 g

    Parte edibile 88 %

    Parmigiano per 100 grammi

    Energia 392 kcal

    Acqua 29.16 g

    Carboidrati 3.22 g

    Vitamina A 108 RAE

    Ceneri 6.04 g

    Fibre 0 g

    Lipidi totali (grassi) 25.83 g

    Grassi saturi, totali 16.41 g

    Proteine 35.75 g

    Colesterolo 68 mg

    Calcio 1184 mg

    Ferro 0.82 mg

    Sodio 1602 mg

    Vitamina C 0 mg

    Alcool, etanolo 0 g

    Parte edibile 100 %

    E se volete saperne di più sui valori nutrizionali dei cibi più comuni, ecco tanti utili consigli.

    Pompelmo, una fonte di vitamine

    Spinaci: per dimagrire e stare in forma

    Vitamine, elementi essenziali per il nostro fisico

    Sali minerali, fonte di salute

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