Dieta Mediterranea
La dieta mediterranea: completa e bilanciata è praticata da anno nel nostro paese. Tanti consigli e suggerimenti per perdere peso in modo sano ed equilibrato.
Dieta Mediterranea? L’80% delle persone non la conosce veramente

Spesso si parla di dieta mediterranea e si danno per scontati i principi su cui si basa. Questo regime alimentare è considerato una sorta di patrimonio nazionale, ma forse non è per tutti così. Secondo alcuni sondaggi presentati al convegno romano “Dieta mediterranea dalla prevenzione alla gestione nutrizionale in patologia”, l’80 percento degli italiani non conosce realmente questa dieta e confonde il consumo di un frutto con la dose giornaliera di vegetali. Ma c’è di più. Spesso si associa la dieta a un semplice menù, non a uno stile di vita.
Leggi l'articoloPiramide alimentare italiana, cosa comprende

Cosa si intende quando parliamo di piramide alimentare italiana? Si tratta di un modello di dieta elaborato da un Gruppo di esperti (D.M. del 1.09.2003) che hanno avuto l’incarico dal Ministero della Salute per creare indicazioni e programmi che siano un riferimento per la popolazione, che siano coerenti con lo stile di vita attuale e con la tradizione alimentare del nostro Paese. L’alimentazione è infatti fondamentale per prevenire e curare moltissime patologie, sempre più sviluppate nel nostro paese come obesità, malattie metaboliche, cardiovascolari e cancro. Con uno schema semplice, la piramide alimentare italiana indica a tutti noi gli alimenti che vanno privilegiati nel contesto di una dieta equilibrata e sana.
Leggi l'articoloDieta mediterranea: come seguirla correttamente?

Tutti ne sentiamo parlare, ma sappiamo davvero come seguire correttamente la dieta mediterranea? Vedremo quindi insieme qualche esempio pratico e i nostri consigli per un’alimentazione corretta e sempre equilibrata. La dieta mediterranea è infatti formata da tutti gli alimenti più tipici del nostro paese, come frutta, verdura, cereali, pesce, vino e olio d’Oliva, tutti prodotti che vengono normalmente consumati nei paesi come l’Italia, la Francia, la Grecia e la Spagna. In realtà sono molte, fortunatamente, le persone che seguono la dieta mediterranea senza neanche saperlo: pensate ad esempio ai vostri nonni, che prediligevano un’alimentazione sana e semplice, seguendo così i principi base di questa dieta.
Leggi l'articoloDieta sana e ipocalorica ed esercizio fisico aiutano a proteggere il cervello

Il segreto per avere un cervello giovane e in buone condizioni? Semplice, seguire una dieta sana ed ipocalorica e fare sport. Una ricetta che tutti noi dovremmo seguire perché la nostra alimentazione non solo influenza la linea ma soprattutto la salute generale del nostro corpo. Questi risultati giungono dalle ultime ricerche nell’ambito dell’alimentazione che sono state illustrare da Stefano Cappa, docente di Neuroscienze Cognitive dell’Università Vita e Salute-San Raffaele di Milano. Dieta sana e un po’ di movimento sono i segreti per una vita lunga e per mantenere giovane il cervello.
Leggi l'articoloDieta proteica? Solo se i reni lavorano bene

La dieta proteica è uno dei mezzi più rapidi per perdere peso, ma spesso viene sconsigliata perché appesantisce il fegato. In realtà questo regime alimentare, molto sfruttato dalle persone in sovrappeso o obese per dimagrire, non è adatto se i pazienti hanno una malattia renale cronica. I filtri del nostro corpo, i reni appunto, possono essere sovraccaricati di lavoro con questo regime e se non sono in ottime condizioni potrebbero avere gravi problemi.
Leggi l'articoloLa dieta mediterranea fa bene anche all’amore

La dieta mediterranea non solo fa bene alla linea e alla salute ma anche all’amore. Secondo un recente studio infatti, i cibi che fanno parte della dieta mediterranea sarebbero anche afrodisiaci. La dieta mediterranea ha un effetto anti ossidante e proprio per questo migliora anche le performance a letto. Non ci sono quindi più scuse per chi desidera stare meglio, anche sotto le coperte! Le indicazioni in questo senso arrivano dal Convegno Medicina della Riproduzione, ad Abano terme, dove Katherine Esposito, dell’ Università di Napoli, ha spiegato i benefici di questa alimentazione.
Leggi l'articoloLe diete da fare e quelle da evitare

Sono molte le diete famose e purtroppo sono numerose quelle che vanno evitate. Prima di tutto, bisogna tenere in considerazione che vanno presi a modello non tanto i regimi alimentari, quanti gli stili alimentari. Per pianificare un programma, soprattutto con l’obiettivo di perdere peso, è meglio andare da un dietologo o da un nutrizionista, invece, se si desidera solo correggere la propria alimentazione, allora è sufficiente capire quali sono le regole di una dieta sana ed equilibrata.
Leggi l'articoloLa dieta mediterranea tiene lontane numerose malattie, come il Parkinson

La dieta mediterranea da molti è definita un elisir di lunga vita. Spesso ci si dimentica che la salute la costruiamo, gradino dopo gradino, anche a tavola. Dovremmo iniziare a pensare ai nostri pasti come a delle assicurazioni per garantirsi una vecchiaia serena. Un recente studio, condotto dai ricercatori dell’Università di Tokio in Giappone, ha messo in luce il valore di questa alimentazione che può ridurre il rischio di sviluppare la malattia di Parkinson del 46 percento.
Leggi l'articoloLa dieta mediterranea è seguita soprattutto da chi è più informato

La dieta mediterranea è uno dei simboli del nostro paese, oltre a essere il regime alimentare che meglio protegge la salute e la forma fisica. In molte occasioni, abbiamo però raccontato che di questo celebre programma alimentare, spesso, le persone conoscono solo il nome. Da uno studio, realizzato dai ricercatori dei Laboratori di Ricerca Della Fondazione di Ricerca e Cura “Giovanni Paolo II” di Campobasso, è emerso che chi è più informato, in generale, è più preparato anche sulla dieta mediterranea.
Leggi l'articoloLa Dieta Dash è stata incoronata la regina delle diete

La Dieta Dash è un regime alimentare molto noto e ora è stata incoronata la reginetta delle diete da US News and World Report. Sono state selezionate ben 25 diete, le migliori al mondo, e poi gli esperti hanno considerato alcuni parametri per eleggere il programma dimagrante più efficace e meno dannoso. Ma vediamo meglio perché la Dash (acronimo di Dietary Approaches to Stop Hypertension) è riuscita a portarsi a casa questo riconoscimento.
Leggi l'articoloDieta Mediterranea, un software ne misura la diffusione

La dieta mediterranea è un pilastro della nostra cultura, ma anche della nostra salute. Su Facebook, il famoso social network, ora c’è un software sviluppato in 6 lingue (italiano, inglese, portoghese, tedesco, spagnolo e francese) per capire quanto questo regime alimentare è realmente diffuso. Come dovreste sapere, la Med Diet non solo mantiene magri, ma aiuta anche a contrastare una serie di malattie molto pericolose, come i disturbi cardiovascolari e i tumori.
Leggi l'articoloDieta mediterranea anche per il premier Mario Monti

La dieta mediterranea è la preferita anche del premier Mario Monti che non ama gli eccessi a tavola e che gradisce i piatti tipici della cucina italiana. Dopo aver messo a dieta gli italiani, anche il premier cerca si stare attento quando si tratta di cibo. Il menu tipico del premier infatti comprende pesce e piccoli nodini di mozzarella di bufala. Questo è infatti stato il menu scelto la Monti per la colazione di lavoro con il presidente del Consiglio Ue Herman Van Rompuy organizzata da «In Tavola», catering dei vip del salernitano Emiddio Trotta. E pare che gli ospiti abbiano gradito molto le pietanze servite, semplici e genuine.
Leggi l'articoloDimagrire e stare in forma: ecco come fare con la dieta mediterranea

Per dimagrire e stare in forma non serve consultare strampalati nutrizionisti ma semplicemente affidarsi ad un programma sano ed equilibrato che è perfettamente incarnato nello stile di vita di chi segue la dieta mediterranea. Periodicamente gli esperti sottolineano come la dieta mediterranea sia in effetti la migliore per chi vuole una linea perfetta ma anche per chi tiene al proprio benessere. Frutta, verdura, Cereali, Pesce, Vino e l’Olio d’Oliva: ecco gli alimenti base di una dieta che anche i nostri nonni seguivano e che garantisce una vita sana e benessere totale.
Leggi l'articoloCome scegliere l’olio extravergine d’oliva

Scegliere l’olio d’oliva non è una cosa semplice. Ci sono tantissime marche, tantissimi prezzi e avere le idee chiare in materia non è facile, se non si è degli esperti. Ecco quindi che abbiamo raccolto per voi i consigli di Coldiretti, Symbola e Unaprol, ricordando che recentemente sono state sequestrate dalle autorità di controllo molte bottiglie di olio deodorato a basso prezzo. Ma quanto costa l’olio?
Leggi l'articoloLa Dieta Mediterranea potrebbe diventare un marchio

La Dieta Mediterranea ha compiuto gli anni: ha festeggiato settimana scorsa il primo anno da quando è stata eletta Patrimonio Immateriale Unesco. È stato un riconoscimento molto importante, perché non è volto solo a proteggere una tradizione culinaria, ma anche la salute di chi ha deciso di seguirla. Si è parlato di questo durante il Forum Dieta Mediterranea, che ha posto l’accento su quello che è il prodotto più importante di questo regime alimentare: l’olio extravergine d’oliva.
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