Piramide Alimentare

Essere magri (nel senso di pesare poco) non basta per conservare la propria salute e non avere problemi di obesità. Lo so ora penserete che qualsiasi sacrificio si faccia, non basta mai per stai in forma. Non è proprio vero, ma questo è il nuovo risultato di una ricerca eseguita nella Mayo Clinic. Vi racconto anche il perché. L’indicatore di salute (chiamiamolo così per capirci) non è solo l’indice di massa corporea (BMI), ma anche la percentuale di massa grassa. C’è una percentuale di grasso che noi non vediamo che potrebbe portare a malattie cardiovascolari, ipertensione e diabete.