Dieta detox 15 giorni: menù e schema per dimagrire

La dieta detox o dieta disintossicante serve per depurare il corpo e dimagrire velocemente. Oltre ad essere efficace per chi vuole perdere peso, questa dieta depurativa ha tantissimi benefici sull'organismo. Ecco il menu della dieta detox, gli alimenti vietati e le bevande detox migliori.

Pubblicato da Elvira Pignieri Giovedì 20 aprile 2017

Dieta detox 15 giorni: menù e schema per dimagrire

La dieta detox o dieta disintossicante, è una dieta depurativa adatta a chi vuole dimagrire in fretta o a chi desidera eliminare le tossine; anche se non si segue una dieta dimagrante, infatti, è consigliabile adottare questo regime alimentare per almeno due volte l’anno in modo da depurare il nostro organismo. Il menu della dieta detox prevede il consumo di molta frutta e verdura, anche sotto forma di bevande detox come frullati o smoothies, che rigenerano le cellule del corpo liberandole dalle tossine in eccesso e permette di recuperare energie e benessere. Inoltre, la dieta detox ha un effetto dimagrante grazie ad un’alimentazione sana e ipocalorica. Gli alimenti della dieta detox contengono poche calorie e sono privi di grassi e zuccheri che provocano gonfiore e ritenzione idrica. Di seguito trovate il menu della dieta detox e tutti i consigli per seguire questa dieta disintossicante per 15 giorni.

I benefici della dieta detox

In certi periodo ci sentiamo davvero affaticati e fuori forma come ci dimostrano la pelle spenta e con imperfezioni, il gonfiore addominale o un’eccessiva ritenzione idrica. Questi sono i momenti in cui iniziare una dieta detox.
Se volete sgonfiare la pancia e disintossicarvi, questa dieta depurativa è adatta a voi, oltre ad aiutarvi a perdere peso ha anche molti altri benefici, in particolare:

  • favorisce la rigenerazione dei tessuti,
  • aiuta la funzione digestiva,
  • migliora il sistema cardiovascolare,
  • ha un effetto ringiovanente su tutti gli organi,
  • aiuta a eliminare i grassi,
  • aiuta ad avere più energia,
  • favorisce il sonno,
  • migliora l’umore,
  • aiuta a ridurre i dolori articolari
  • riduce il rischio di sinusiti, allergie e mal di testa,
  • purifica la pelle e elimina le imperfezioni.

Dieta detox: alimenti vietati e consigliati

La dieta detox funziona su uno schema molto preciso che prevede la totale eliminazione di alcuni alimenti.
Devono essere ridotti al minimo tutti i cibi contenenti:

  • glutine
  • zucchero
  • sale

Tra gli alimenti vietati ci sono:

  • cibi fritti
  • alcol
  • caffè

Sì, invece, a cereali integrali come quinoa, grano saraceno e avena, alle proteine vegetali, in particolare i legumi, e soprattutto ad una grande quantità di frutta fresca e verdura (broccoli, cavolfiori, carciofi, verdure a foglia verde ecc.).
Scegliete la frutta e la verdura in base alle sostanze nutritive di cui avete bisogno, ad esempio le banane sono un’ottima fonte di potassio, mentre ananas e arance favoriscono l’eliminazione delle tossine. Poi non dimenticate di mangiare tanto yogurt, che aiuta la flora batterica.
La dieta detox è una dieta depurativa che funziona grazie all’eliminazione delle tossine attraverso i liquidi. Per questo è importante bere molta acqua e integrare l’apporto di liquidi con bevande detox come centrifugati, smoothies e frullati. È il modo migliore per fare il pieno di vitamine e antiossidanti, senza appesantire la digestione.
Un’altra componente importante nella dieta detox è l’attività fisica che, insieme alla dieta, svolge un’efficace azione disintossicante per l’organismo eliminando tossine e “bruciando” i grassi. per dimagrire in fretta occorre abbinare alla dieta depurativa anche un po’ di attività fisica che potrà consistere in passeggiate all’aria aperta, jogging, ciclismo, nuoto e così via. Un impegno sano da cui deriva anche un effetto dimagrante della dieta detox.

Infine, l’ultima regola della dieta disintossicante è quella di ridurre le porzioni, non è necessario digiunare per depurare l’organismo ma ridurre per 15 giorni l’apporto calorico aiuta a riattivare il corpo e a ritrovare energia.

Dieta detox menu 15 giorni

detox menu 15 giorni
Vi forniamo ora ilmenu per una dieta detox di 15 giorni.
Lo schema per dimagrire non è complesso e pur essendo una dieta rapida non soffrirete la fame.

giorno 1
colazione 1 vasetto di yogurt magro + 2 cucchiai di müesli integrale + 1 ciotola di fragole
pranzo 1 piatto di riso integrale con piselli e verdura cruda (pomodori, zucchine, carote) tagliata a dadini
cena 1 porzione di branzino al forno con rosmarino tritato, broccoli e asparagi al vapore + 3 gallette di riso

giorno 2
colazione 1 bicchiere di latte scremato + 3 gallette di riso
pranzo 1 piatto di passato di verdura + 3 gallette di riso
cena 1 petto di tacchino saltato con erbe aromatiche e succo di limone, + carote e zucchine al vapore

giorno 3
colazione 1 macedonia di frutta mista con 1 yogurt + 3 gallette integrali
pranzo 1 porzione di vitello cucinato con succo di limone + insalata verde mista
cena 1 insalata di pasta con pomodori freschi, dadini di tofu, mela verde, condita con aceto balsamico

giorno 4
colazione 1 vasetto di yogurt magro + 2 fette biscottate integrali + 1 bicchiere di spremuta di agrumi
pranzo 1 trancio di salmone al forno al limone + spinaci gratinati con 1 cucchiaio pangrattato e parmigiano
cena 1 piatto di passato di verdura + 3 gallette di riso

giorno 5
colazione 1 bicchiere di latte scremato + 2 cucchiai di avena + 1 mela
pranzo 1 piatto di caprese (1 mozzarella e pomodori) + cetrioli e rucola
cena 1 trancio di tonno alla griglia con salvia e alloro, insalata

giorno 6
colazione 1 tazza di latte + 4 biscotti secchi
pranzo pasta con ricotta e asparagi lessati + una mela
cena vellutata di zucchine + cavolfiori al vapore + una pera

giorno 7
Colazione 1 spremuta di arancia + 1 fetta di pane integrale + 1 cucchiaino di marmellata
Pranzo petto di tacchino ai ferri + insalata mista + 1 banana
Cena quinoa e ceci cotti in insalata + carote crude condite con limone + 1 pera

Giorno 8
Colazione 1 spremuta di arancia o di pompelmo + 3 fette biscottate integrali + 1 yogurt
Pranzo cous cous alle verdure + 1 tazza di frutti di bosco
Cena 1 piatto di passato di verdura + 3 gallette di riso + 1 mela

Giorno 9
Colazione 1 yogurt + 3 cucchiai di fiocchi di avena
Pranzo insalata mista + 3 gallette + 1 macedonia di frutta fresca
Cena gamberoni alla griglia + sedano, carote e finocchi crudi + 1 kiwi

Giorno 10
Colazione 1 tazza di latte scremato, 2 fette biscottate con miele, caffè d’orzo
Pranzo 1 piatto di riso integrale con piselli e verdura cruda (pomodori, zucchine, carote) tagliata a dadini
Cena nasello al vapore + zucchine trifolate + un frutto a piacere

Giorno 11
Colazione 1 spremuta di pompelmo + 2 fette biscottate integrali con un cucchiaino di marmellata o miele
Pranzo verdure crude in pinzimonio + 1 ricotta + 1 panino integrale
Cena 2 uova al tegamino + broccoli al vapore + 1 frutto a piacere

Giorno 12
Giorno libero: attenzione a non esagerare. E’ concesso un dolce da scegliere tra: 2 palline di gelato alla frutta, mousse ai frutti di bosco, budino al cioccolato

Giorno 13
Colazione 1 spremuta di arancia o di pompelmo + 3 fette biscottate integrali + 1 yogurt
Pranzo insalata verde mista + 1 uovo sodo e dadini di primo sale + 1 banana
Cena zuppa di ceci + fagiolini al vapore + macedonia di frutta mista

giorno 14
Colazione 1 spremuta di arancia + 2 fette biscottate integrali con un cucchiaino di marmellata
Pranzo 1 hamburger vegetariano + carote crude + 1 macedonia
Cena zuppa di lenticchie + carciofi al vapore + 1 pera

giorno 15
Colazione macedonia di frutta fresca, 1 yogurt, 2 gallette di riso
Pranzo 1 passato di verdura + cavolfiore lessato + ananas
Cena petto di pollo ai ferri + insalata mista + 1 mela

Se volete una dieta rapida potete seguire questa dieta detox solo per qualche giorno oppure iniziare una vera e propria dieta detox 3 giorni, o una dieta detox 5 giorni.

Foto di abimansoor e ponce_photografy