Dimagrire con la soia per avere un pelle bellissima e una salute di ferro
da Francesca Bottini, il
Oggi vi proponiamo la favolosa dieta della soia, perfetta anche per chi vuole avere un pelle bellissima e una salute di ferro. La soia infatti è un integratore naturale che non dovrebbe mai mancare in un’alimentazione equilibrata e sana. La soia è anche ottima per le donne perché aiuta a minimizzare i sintomi della pre-menopausa e può essere un valido alleato anche della prevenzione del cancro al seno. Pelle bellissima e una salute di ferro: questa dieta dimagrante infatti è equilibrata e dovrebbe essere presa come esempio per chi vuole impostare un’alimentazione perfetta da seguire sempre.
Lunedì
Colazione
- latte di soia con caffè (250 ml)
- 4-5 biscotti alla soia
Pranzo
- pasta (60 g) al pomodoro + 1 cucchiaio di olio
- zucchine al vapore o grigliate (200 g)
- tofu saltato in padella a cubetti con salsa tamari e erba cipollina
(100 g)
Cena
- polpo (150 g) e patate (200 g) con prezzemolo + 1 cucchiaio di olio
- insalata di germogli di soia (100 g) e fungi champignons (100 g) + 2 cucchiaini di olio
- 1 coppa di mirtilli al naturale (180 g)
Martedì
Colazione
- 1 spremuta di arancia (200 ml)
- 1 fetta di pane alla soia (50 g) spalmata di marmellata senza zucchero
Pranzo
- fusilli (80 g) al pomodoro fresco e basilico + 1 fiocco di burro (5g)
- insalata di legumi misti freschi (200 g, in scatola) + 1 cucchiaino di olio
- 1 pera (150 g)
Cena
- bistecca di soia alla griglia (180 g)
- verdure miste (300 g) saltate + 1 cucchiaio di olio
- 1 panino alla soia (50 g)
Mercoledì
Colazione
- 200 ml yogurt alla soia con 1 banana (120 g) o altra frutta
- tè al limone
Pranzo
- carpaccio di pesce spada con limone (150 g) + 1 cucchiaio di olio
- carciofi affettati crudi con limone e 1 cucchiaio di olio
- 1 panino alla soia (50 g)
Cena
- riso (70 g) e piselli freschi (100 g) + 1 fiocco di burro crudo (5 g)
- insalata verde (150 g) con tonno al naturale (80 g) + 1 cucchiaio di olio
- 2 crackers di soia
Giovedì
Colazione
- latte di soia + caffè (250 ml)
- 4-5 biscotti alla soia
Pranzo
- riso (70 g) agli asparagi (100 g) + grana (5 g) + 1 cucchiaio di olio
- germogli di soia (150 g) salati in padella con fiocchi di latte (100 g) e salsa tamari
- 1 mela
Cena
- 1 piatto di zuppa con soia (nei negozi di alimenti naturali)
- 1 uovo strapazzato (60 g) con asparagi (200 g) + 1 fiocco di burro crudo (5 g)
- 1 fetta ananas (150 g)
Venerdì
Colazione
- 1 spremuta di arancia (200 ml)
- 1 fetta di pane alla soia (50 g) spalmata di marmellata senza zucchero
Pranzo
- spaghetti (70 g) con vongole (100 g)+ 1 cucchiaio di olio
- insalata di pomodori (200 g) + 1 cucchiaio di olio
- 2 crackers alla soia
Cena
- 2 wurstel di soia (120 g) alla griglia
- verdure grigliate (200 g) + 1 cucchiaio di olio
- 1 panino piccolo (50 g)
Sabato
Colazione
- 200 ml yogurt alla soia con 1 banana (120 g) o altra frutta
- tè al limone
Pranzo
- hamburgher di soia (150 g) alla piastra con curry
- carote alla julienne (200 g) + 1 cucchiaio di olio
- 1 panino piccolo (50 g)
Cena
- 1 pizza di soia con verdura
- 1 frutto a piacere
Domenica
Colazione
- latte di soia + caffè (250 ml)
- 4-5 biscotti alla soia
Pranzo
- pasta (70 g) con broccoletti (100 g) + grana (5g)
- insalata verde mista (200 g) con Gamberetti (140 g) + 1 cucchiaio di olio
Cena
- spezzatino di soia con verdure a piacere (1 porzione)
- insalata mista (200 g) + 1 cucchiaio di olio
- 1 panino alla soia (60 g)
