Le insalate per stare in forma

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    Dimagrire mangiando con gusto ma in modo leggero e sempre diverso? E’ possibile grazie alle insalate miste, fonte inesauribile per chi è a dieta. Spesso però si tende ad avere poca fantasia in questo senso e aprire solamente la busta di insalata verde e condirla: sappiate però che con un po’ di impegno e con i nostri consigli potrete realizzare insalate davvero sfiziose e assolutamente originali per gustare ogni giorno un sapore diverso, stando sempre attenti alla linea!

    Insalata di cetrioli

    Ingredienti

    900 gr di cetrioli

    cipolle rosse medie

    20 gr di basilico fresco

    polvere d’aglio

    vino rosso o aceto di vino bianco

    acqua

    150 gr di pomodori tagliati

    Preparazione

    Tagliate i cetrioli e le cipolle finemente unendo il basilico tagliate. Versate l’aceto e l’acqua. Spolverate con la polvere d’aglio e lasciate marinare per almeno 2 ore. Aggiungete i pomodori tagliati prima di servire.

    Insalata di fagioli

    Ingredienti

    fagioli bianchi, asciugati e sciacquati

    mais giallo appena scongelato

    cipolla rossa tagliata finemente

    salsa piccante

    mazzetto di cilantro tagliato

    succo di limone

    aceto balsamico

    Preparazione

    Mescolate gli ingredienti lasciando amalgamare per qualche ora prima di servire.

    Insalata mango e melone

    Ingredienti

    mango fresco sbucciato e tagliato a pezzetti

    melone sbucciato e tagliato a pezzetti

    melone dolce sbucciato e tagliato a pezzetti

    230 gr di fragole fresche o parzialmente congelate

    15 ml di succo di limone

    40 gr di zucchero a velo

    Preparazione

    Frullate le fragole con succo di limone e zucchero finchè non è ben amalgamato. Versa la salsa sopra la frutta e servite.