Quante sono le calorie della carne?

Quante sono le calorie della carne? Ve lo sarete chiesti tutti prima o poi: oggi vi vogliamo fornire una tabella per capire bene come scegliere e condire i vostri piatti.

Pubblicato da Francesca Bottini Domenica 22 maggio 2011

Quante sono le calorie della carne?

Le calorie della carne variano molto in base al tipo di taglio che scegliamo: ovviamente, se anche voi stata facendo una dieta dimagrante, sapete benissimo quanto sia importante calcolare e tenere sotto controllo le calorie dei cibi. Per la carne bisogna anche stare attenti al tipo di cottura e di condimento: oggi vi forniremo una tabella utile a capire tutte le calorie della carne in base al taglio e al tipo scelto. Manzo, vitello, tacchino, pollo: vedrete anche voi come le calorie variano in modo davvero sorprendente e come sarà anche facile calcolare per creare piatti leggeri e digeribili.

Calorie carne: maiale

Carne di maiale magra 111 calorie (kcal)
Braciole di maiale 193 calorie (kcal)
Lardo fresco di maiale 759 calorie (kcal)
Pancetta di maiale 385 calorie (kcal)

Calorie carne: agnello

Coscio e spalla di agnello 234 calorie (kcal)
Costolette di agnello 348 calorie (kcal)
Altri tagli di agnello 381 calorie (kcal)

Calorie carne: cacciagione

Carne di Capriolo 112 calorie (kcal)
Carne di Cervo 112 calorie (kcal)
Carne di Lepre 113 calorie (kcal)

Calorie carne: frattaglie

Cervello 124 calorie (kcal)
Cuore 124 calorie (kcal)
Fegato 122 calorie (kcal)
Rognone 116 calorie (kcal)

Calorie carne: bovino

Costolette di bovino 223 calorie (kcal)
Filetto di bovino 116 calorie (kcal)
Lombata di bovino 174 calorie (kcal)
Parti magre di bovino 127 calorie (kcal)
Parti semigrasse di bovino 206 calorie (kcal)

Calorie carne: vitello

Costolette di vitello 112 calorie (kcal)
Parti magre di vitello 95 calorie (kcal)

Calorie carne: pollame

Pernice 106 calorie (kcal)
Coscio di Pollo 110 calorie (kcal)
Petto di Pollo 99 calorie (kcal)
Coscio di Tacchino 114 calorie (kcal)
Petto di Tacchino 105 calorie (kcal)

Calorie carne: altre carni

Carne di Cavallo 107 calorie (kcal)
Carne di Coniglio 152 calorie (kcal)
Carne di Lepre 152 calorie (kcal)

Calorie carne: surgelati

Cordon Bleu 200 calorie (kcal)
Crocchette di pollo 145 calorie (kcal)
Crocchette di prosciutto 150 calorie (kcal)
Panzerotti di carne 155 calorie (kcal)

Ed ecco le calorie di tutti gli altri alimenti.

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