Carne

Calorie, i salumi Dop e Igp sono sempre meno grassi

Calorie, i salumi Dop e Igp sono sempre meno grassi

Il cotechino e i salumi dop e igp contengono meno lipidi e sono prodotti sani e controllati. Per il cenone dell'ultimo dell'anno scegliete la qualità, per essere sicuri di mangiare bene e non ingrassare.

Colesterolo più basso consumando carne magra

Colesterolo più basso consumando carne magra

Mangiare carne non fa alzare il colesterolo, ma lo tiene basso. A condizione però che questo alimento sia magro e cucinato correttamente. Lo ha riferito un nuovo studio americano molto interessante.