Prova Costume

Ricette estive, le insalate fantasia

Ricette estive, le insalate fantasia

Cosa c'è di meglio di un'insalata leggera e rinfrescante per un pranzo estivo? E' l'ideale anche se siete al mare e volete mangiare in modo sano ed equilibrato evitando di sentirvi appesantiti. Serve solo un po' di fantasia e qualche ricetta furba per creare insalate gustosissime e che stupiranno tutti.

Ricette light: la minestra fredda di cetrioli

Ricette light: la minestra fredda di cetrioli

Una minestra fredda, rinfrescante e che è anche un toccasana per la nostra pelle. Sto parlando della minestra di cetrioli, da gustare in estate per aiutarci a perdere anche qualche chiletto di troppo.

A dieta con la pasta light

A dieta con la pasta light

Se non volete rinunciare al gusto ma neanche dire addio alla vostra tanto sospirata linea perfetta per la prova costume non c'è bisogno di rinunciare a tutti i piatti che più vi piacciono. Basta solo inventarsi qualche ricettina furba.

Ricette estive: zuppetta di pesce

Ricette estive: zuppetta di pesce

Il pesce, come ben sappiamo, è sempre molto indicato in un'alimentazione equilibrata, come anche in una dieta ipocalorica. Per non ridurvi sempre a mangiare il solito pesce bollito, con un po' di impegno, potete realizzare piatti sfiziosi che vi aiutano anche a dimagrire.

Alimentazione, cosa mangiare in estate

Alimentazione, cosa mangiare in estate

Dobbiamo imparare a capire che la conservazione degli alimenti nei mesi estivi è una pratica un po’ delicata perché facile intossicarsi, stare male di stomaco. Evitiamo uova vecchie, pesce e carne cruda, stiamo attenti al raffreddamneto del frigorifero

Come fare la crema pasticcera light

Come fare la crema pasticcera light

Croce e delizia del palato, i dolci sono sempre amatissimi soprattutto dalle donne. I problemini iniziano quando decidiamo di metterci a dieta: dobbiamo per forza rinunciare a tutti i nostri peccatucci di gola...? Beh, non è detto!

Prova costume: piatti light e fantasiosi

Prova costume: piatti light e fantasiosi

Soprattutto in estate la nostra voglia di cucinare spesso è pari a zero. Il caldo poi toglie le fame a molto persone: questo non è certo un buon motivo per digiunare ma possiamo cogliere l'occasione per lavorare un po' di fantasia ed inventare piatti freschi e gustosi con pochissime calorie!

Prova costume: correre ai ripari

Prova costume: correre ai ripari

Se qualcuna di voi non ha ancora affrontato la prova costume, vi propongo oggi una dieta di una settimana che vi aiuterà a perdere qualche chiletto di troppo ed arrivare in forma al fatidico giorno. Ricordate però che uno dei nostri più grandi alleati in estate è l'abbronzatura: smagrisce e aiuta a nascondere gli inestetismi più comuni!

Ricette estive, il branzino con finocchi e spinaci

Ricette estive, il branzino con finocchi e spinaci

Il branzino è uno dei pesci più amati e consumati nei ristoranti italiani. Ecco perchè è anche un ottimo ingrediente in una dieta equilibrata. Con un po' di fantasia potrete sperimentare tantissime ricette, leggere e sane, per consumare questo pesce senza stufarvi.

Ricette estive: pollo al cumino con Cous-Cous

Ricette estive: pollo al cumino con Cous-Cous

Oggi vi presento un ricetta molto sfiziosa, ovviamente light, con la quale potrete anche stupire i vostri invitati per una cena estiva etnica: il pollo al cumino con cous-cous. Buonissima, leggera ma soprattutto facilissima!

Ricette estive, dimagrire con la pasta fredda

Ricette estive, dimagrire con la pasta fredda

Per un pranzo estivo light ma nutriente vi consiglio di buttarvi sulle paste fredde. Come già detto molto spesso chi segue una dieta non deve assolutamente eliminare la pasta: deve semplicemente stare attento a dosare bene i condimenti.

Prova costume: non rinunciare alla pasta

Prova costume: non rinunciare alla pasta

Esistono anche le diete da fame, lo sappiamo bene. Sappiamo però anche che intraprendere un regime alimentare così porterà ad una fallimento quasi certo: cerchiamo di essere oggettive, 15 giorni a insalatine sarebbero impossibili per chiunque.

Dieta dimagrante: in forma con i frullati

Dieta dimagrante: in forma con i frullati

Sono buonissimi, sani e perfetti per chi deve perdere ancora qualche chilo in vista dell'estate: sto parlando dei frullati di frutta fresca, un vero toccasana nelle giornate estive!   Personalmente quando il caldo comincia a farsi sentire faccio sempre un po' fatica a fare colazione: per non saltare questo pasto importantissimo un'idea furba è quella di abbinare al vostro solito caffè un frullato rinfrescante e che vi darà la carica.   PROGRAMMA DEL LUNEDI' Colazione - 1 frullato ananas-banana - caffè o tè al limone con dolcificante Pranzo - 1 porzione media di gnocchi con una spolverata di parmigiano e 1 cucchiaino di burro crudo - 1 fondina di insalata mista con aceto balsamico, 1 cucchiaio d'olio e, se piace, peperoncino in polvere Cena - 1 piatto di passato di verdura - insalata di fagioli con tonno e uova (100-120 g fagioli in scatola, 80 g tonno al naturale, 1 uovo sodo, cipolle crude a fettine sottili se piacciono) - 200 g di carote alla julienne e 30 g di cocco tritato condite con 1 cucchiaio di olio   PROGRAMMA DEL MARTEDI’ Colazione - 125 g di yogurt bianco - 150 g di frutta mista a piacere - caffè Pranzo - spaghetti con le vongole (70 g pasta + 130 g vongole + 1 cucchiaio di olio) - 100 g di rucola condita con 1 cucchiaio d'olio Cena - seppie con piselli (200 g seppie, 150 g piselli, 1 cucchiaio di olio) - 200 g di verdure grigliate - 1 frullato fragola-banana trasformato in sorbetto nella gelatiera domestica o in freezer per 1/2 ora avendo l'accortezza di girare con il cucchiaino ogni 10 minuti per evitare che si congeli completamente   PROGRAMMA DEL MERCOLEDI' Colazione - 70 g di ricotta - 1 frullato lampone-melognano (volendo se ne può emulsionare mezza bottiglietta ben fredda con la ricotta per creare una deliziosa mousse) Pranzo - orecchiette o pasta semplice con verdura di stagione tipo zucchine (70 g di pasta, 150 g verdura, 1 cucchiaio di olio) - 200 g di spinaci con 100 g di fiocchi di latte Cena - 200 g di pesce al vapore - insalata con 2 pomodori e 1/2 avocado conditi con 1 cucchiaio d'olio e origano   PROGRAMMA DEL GIOVEDI' Colazione - 1 frullato cocco-mango - caffè o orzo (anche macchiato) e dolcificante Pranzo - 70 g di fusilli con 80 g di salmone al naturale e 1 cucchiaino di olio d'oliva - 1 piattone di insalata mista con carote, finocchi e mais condita con 1 cucchiaio di olio e succo di lime Cena - 200 g di fesa di tacchino alla griglia - 250 g di erbette al vapore condite con 1 cucchiaino di olio e una spolvrata di grana   PROGRAMMA DEL VENERDI' Colazione - tè al limone con dolcificante - 4 biscotti a piacere, meglio se senza zucchero o integrali Pranzo - 200 g di petto di pollo al lime - 1 fondina di verdura mista cruda da gustare con la salsa "guacamole", che si ottiene frullando la polpa di avocado con aglio, prezzemolo, succo di limone ed olio Cena - insalatona con insalata verde a piacere, 100 g di gamberetti al naturale, 1 pomodoro e 125 g di mozzarella light a cubetti condita con 1 cucchiaio di olio - frullato ananas-banana o versione a scelta in una ciotola con 2 palline di gelato   PROGRAMMA DEL SABATO Colazione - frullato lampone-melograno - tè al limone con dolcificante Pranzo - 70 g di spaghetti conditi con 80 g di tonno al naturale (acquistate la versione a basso contenuto di sale) e 1 cucchiaino di olio - 200 g di zucchine saltate in padella conditi con 1 cucchiaio di olio e erbette a piacere Cena - 200 g di pesce alla griglia con succo di lime fresco - 250 g di asparagi al vapore conditi con un cucchiaio di olio   PROGRAMMA DELLA DOMENICA Colazione - 150 g di yogurt bianco con 150 g di fragole a pezzetti Pranzo - 70 g di riso con 100 g di piselli e un fiocchetto di burro a crudo - insalata di 200 g di finocchi crudi alla julienne conditi con 1 cucchiaio di olio e limone Cena - 1 piatto di passato di verdure - caprese con 125 g di mozzarella light e 2 pomodori affettati conditi con 1 cucchiaino di olio - 1 frullato ananas-banana

Prova costume: la dieta last minute

Prova costume: la dieta last minute

Se fino ad oggi sull'argomento dieta avete fatto orecchie da mercante, da oggi non potete proprio più evitare l'argomento. La prova costume è sempre più vicina e, con vostro grande stupore, guardandovi allo specchio riconoscete due chiletti in più!

Prova costume: gli italiani non sono pronti

Prova costume: gli italiani non sono pronti

gli italiani non sono pronti alla prova costume. In 15 anni sono aumentati del 25% gli obesi e il 43% della popolazione risulta in sovrappeso. Pensiamo che basino 10 giorni di dieta per rimetterci in forma, ma curare l'alimentazione e fare sport è una cosa che occupa tempo