Dieta Vegetariana

La dieta vegetariana combatte la depressione

La dieta vegetariana combatte la depressione

La dieta vegetariana è un ottimo antidepressivo, soprattutto il modello giapponese. E' infatti ricco di tanti alimenti preziosi come le carote, il tofu, il tè verde, le patate

Dieta Scarsdale vegetariana, un classico menù

Dieta Scarsdale vegetariana, un classico menù

La dieta Scarsdale vegetariana è una dieta lampo che vi farà dimagrire in poco tempo. In sostituzione di carne e pesce, potete mangiare alcuni alimenti che sono vietati nella dieta Scarsdale originale. Vediamo quanto dura, quanto si perde e un menu settimanale della dieta Scarsdale vegetariana.

Ricette light: tofu al basilico

Ricette light: tofu al basilico

Oggi vi propongo una ricetta leggerissima e vegetariana a base di tofu, alimento che si ottiene cagliando il latte di soia. Semplicissima ed adatta all'estate.

Ricette light, lasagne di spinaci e ricotta

Ricette light, lasagne di spinaci e ricotta

Lessare gli spinaci per 5 minuti in acqua in ebollizione, quindi scolali, falli raffreddare, strizzali e mettili nel frullatore con la ricotta e un bicchiere di latte. Frulla il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Se volete rendere il ripieno più saporito e calorico: aggiungete del grana.

Ricette light: frutta cotta con cannella

Ricette light: frutta cotta con cannella

Se siete a dieta, o ne avete mai provata una, sapete benissimo quando sia difficile dover rinunciare ai nostri dolci preferiti. Purtroppo non ci si scappa: tiramisù e delizie varie sono proprio bandite perché bombe caloriche non indifferenti. Che fare allora?

Ricette light: minestra di mais

Ricette light: minestra di mais

Una minestra davvero leggera quella che vi propongo oggi perfetta anche per chi segue una dieta vegetariana: mais e tofu sono gli ingredienti principali. Facilissima da realizzare è perfetta per una cena leggera e per chi vuole rimanere in forma.

Ricette light: tortino di spinaci

Ricette light: tortino di spinaci

Una ricetta facile che piace proprio a tutti e che sarà ottima da utilizzare come pausa pranzo in ufficio. Si tratta di una tortino di spinaci, perfetto come piatto unico ma anche come antipasto per una cena.

Dieta vegetariana: la pasta con le verdure

Dieta vegetariana: la pasta con le verdure

Oggi vi presento una ricetta perfette per chi segue una dieta vegetariana ma anche per chi ha semplicemente voglia di un piatto leggero, con pochissime calorie fresco e adatto alla bella stagione che sta per arrivare.

Ricette light: torta mandorle e cannella

Ricette light: torta mandorle e cannella

Anche se siete a dieta non è detto che dobbiate rinunciare ai dolci. L’importante è scegliere delle ricette leggere, che vi consentano di gustarvi anche un fetta di torta in tutta tranquillità e senza sensi di colpa.

Ricette light: pasta piselli e peperoni

Ricette light: pasta piselli e peperoni

Oggi vi voglio presentare una ricetta light per gustare la pasta senza sensi di colpa: un sugo leggero e light con peperoni e piselli. Ovviamente va sottolineato che light non vuol certo dire priva di gusto…anzi! Un sugo così di verdure vi permette di non rinunciare alla pasta neanche se state seguendo una dieta.